Sestavine:
- 500 g skute
- 7 velikih žlic sladkorja
- 7 velikih žlic moke
- 2 kisli smetani (360g)
- 2 navadna jogurta (360g)
- 3 cela jajca
- 1 pecilni prašek
- 1 vanilijin sladkor
- 4-5 jabolk (+cimet + limonin sok)
Vse sestavine zmešajte skupaj (najprej jogurt, smetana, sladkor, jajca, pecilni,vanilin sladkor, skuta, moka), da dobite gladko testo. Kasneje zlijete v pomaščen pekač, obložite s krhlji jabolk (ki jih predhodno pokapaš s polovico limoninega soka in cimeta) in spečete v pečici 40 minut pri 200 stopinj C.