Bio mlečni riž z agavinim sirupom in Chia semeni

Pred dnevi (jan 2013) sem opravila prvi nakup bio riževih kosmičev (brez glutena), ki se uporabijo lahko za pripravo kosmičev (muslija) ali mlečnega riža. Odločila sem se za pripravo slednjega. Za začetek samo eno porcijo (zame), saj sem se bala, da bo morda prišlo vse skupaj bolj "pacasto" in neokusno. Pa sem potem ostala brez večerje :-)

Priprava:
Za 1 osebo zavrem:

  • 250 ml mleka

in ko zavre dodam:

  • 5 velikih žlic oz. 50 g bio riževih kosmičev (Alnatura, trgovina Kalček).

Kuham 5 minut pri zmernem ognju in pustim stati še 10 min. Jed kot takšna mi je delovala malce grenko, zato sem jo prelila z:

  • agavinimi sirupom (1 velika žlica) in 
  • dodala Chia semena.

Kot rečeno, sem ostala brez večerje. Priporočam za lahek večerni obrok.